• Ce dossier est basé sur le travail photographique de Peter Menzel.
  Entre 2004 et 2007, armé de son appareil photo, ce journaliste indépendant américain a rendu visite à une trentaine de familles à travers le monde, qu’il a photographiées devant leur consommation alimentaire pour une semaine
  
  
• Les objectifs sont de comprendre le monde : la sécurité alimentaire, les inégalités alimentaires mondiales, l’uniformisation superficielle et la diversité culturelle qui domine, niveaux de richesse et de développement, agriculture, consommation et développement durable.

• 16 photographies en format A3, de 16 familles dans 15 pays différents.
• Un manuel d’accompagnement, adapté aux programmes scolaires français des collèges/lycées, qui se compose : des « fiches séquences » pour mener des activités pédagogiques des « fiches familles » qui détaillent les consommations de chaque famille photographiée des documents de références (cartes, chiffres…), une bibliographie et une sitographie
• Un CD ROM avec des ressources pédagogiques, des cartes, le visuel des photos… et le film « Du développement durable au commerce équitable » de la Fédération Artisans du Monde.

Matériel : Exposition de 16 photos au format A3 / Dossier pédagogique de 64 pages / CD-ROM
Utilisation : Adapté à tout public / Possible en autonomie
Conditions de location : Location de 20 €/semaine / Caution de 50 €
Concepteur : Scéren CNDP-CRDP